Model Hobby 30L s miešadlom - Plyn

Model Hobby 30L s miešadlom  - Plyn

Zariadenie na destiláciu ovocia je destilačný prístroj na pálenie domácej pálenky. Procesom destilácie z alkoholového kvasenia ovocia(slivky, hrušky, marhule, hrozna) dostávame alkoholový destilát

405 € s DPH

Dostupnosť: Skladom

OPIS VÝROBKU A JEHO ZAMÝŠĽANÝ ÚČEL POUŽITIA

Zariadenie na destiláciu ovocia je destilačný prístroj na pálenie domácej pálenky. Procesom destilácie z alkoholového kvasenia ovocia(slivky, hrušky, marhule, hrozna) dostávame alkoholový destilát. Destilačný prístroj sa skladá z medeného kotla, z ktorého sa pomocou teploty odparuje alkohol, z chladiča, v ktorom sa alkohol kondenzuje a z piestupníka, ktorý spája kotol s chladičom.
Všetky časti destilačného prístroja, ktoré v procese destilácie majú kontakt s alkoholom sú vyrobené z čistej medi. Meď v procese destilácie neutralizuje väčšiu časť kyseliny a iných skaze podliehajúcich chemických látok, ktoré sa vytvárajú počas alkoholového kvasenia ovocia alebo počas samotnej destilácie.

Destilačný prístroj (na pálenie pálenky) malých rozmerov sa skladá z kúreniska, na ktorý je nasadený kotol, na kotol sa umiestňuje klobúk, ktorý sa spája pomocou spony. Priestupníkom sa kotol spája s chladičom. V chladiči je špirála, cez ktorú preteká alkohol. Priestupník sa pripevňuje pomocou holendra na kotle a holendra na chladiči. Pomocou rukoväti, ktorá je spojená s horizontálnou osou, otáčanie sa prenáša cez ozubené kolieska navertikálnu os. Miešadlo je spojené s vertikálnou osou.

KOTOL

Kotol je najdôležitejšou časťou celého destilačného prístroja. Kotly s objemom 30 litrov sa vyrábajú buď s miešadlom alebo bez miešadla a je možné namontovať aj medenú vložku. Medená vložka bráni pripáleniu kvasu počas pálenia (destilácie). Miešadlo bráni pripáleniu kvasu počas pálenia (destilácie) a používa sa ľahko a jednoducho. Kúrenisko sa vyrába vo dvoch variantoch – prispôsobené na kúrenie na plyn alebo prispôsobené na kúrenie na tuhé palivá (drevo, kukuričný klas...). Na dolnej časti je otvor na kúrenie alebo doňho môžete umiestniť zodpovedajúci horák. Kvôli vysokým teplotám odporúčame Vám dolnú časť kúreniska obklopiť šamotovými tehlami, aby sa tým predĺžila trvácnosť kúreniska.

CHLADIACA NÁDOBA – " TABARKA"

Chladiaca nádoba alebo kondenzátor je nádoba vyrobená z pozinkovaného plechu, v ktorej sa nachádza medená špirála a ktorá sa plní studenou vodou. Dolná časť špirály vychádza z nádoby a cez ňu vyteká alkoholový destilát. Na dosiahnutie úplnej kondenzácie alkoholového destilátu, teplota chladiacej vody by nemala byť vyššia ako 25°C; na hladine vody, ktorá sa vylieva z nádoby maximálne 60°C. Počas procesu pálenia pálenky je preto potrebné kontrolovať teplotu a podľa potreby dolievať studenú vodu. Súčasne z prepadovej rúrky chladiča vytečie teplá voda. Ak sa voda v chladiči píliš zohreje, alkoholový destilát sa nekondenzuje úplne a odparuje sa do vzduchu. Na to nás upozorňuje vôňa pálenky. Na dolnej časti chladiča je obtokový ventil, ktorým sa vypúšťa voda po skončení procesu pálenia pálenky. Chladič má tri nožičky. Plášť chladiča sa vyrába z pozinkovaného plechu hrúbky 0.5 mm.

popis

S / M - s miešadlom

Iba plynové kúrenie

Nový komentár

* (Povinné)

Alternatívne produkty

Anketa

Ste za umožnenie pálenia alkoholu z ovocia pre vlastnú spotrebu novým zákonom?

no alt
no alt
no alt
no alt
no alt

Prihlásenie